তামাকের মাঠে আউশ চাষ, ভালো ফলনে কৃষকের মুখে হাসি

এসএম জামাল, কুষ্টিয়া প্রতিনিধি:

বিশাল একটি মাঠ। কয়েক মাস আগেও যেখানে ছিল তামাকের আবাদ, সেই মাঠেই এবার একাই আউশ ধান চাষ করে ব্যতিক্রমী দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন কুষ্টিয়ার মিরপুর উপজেলার বহলবাড়ীয়া এলাকার কৃষক সাদেক। আশপাশের কৃষকেরা যখন তামাক কাটার পর আউশের আবাদ না করে রোপা আমনে চলে গেছেন, তখন ঝুঁকি নিয়ে ব্রি ধান-৪৮ জাতের আউশ চাষ করেন তিনি। নানা প্রতিকূলতা পেরিয়ে সেই ধান এখন পরিপক্বতার পথে। আজ শুরু হয়েছে কাটার পালা। প্রত্যাশার চেয়ে ভালো ফলন পাওয়ায় সন্তুষ্ট কৃষক সাদেক।

স্থানীয় কৃষকদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, ওই বিশাল মাঠের অধিকাংশ জমিতেই আগে তামাক চাষ করা হয়েছিল। তামাক কাটার পর জমিগুলোতে আউশ ধান চাষে এগিয়ে আসেননি অন্য কৃষকেরা। বরং কিছুদিন আগে তারা রোপা আমনের চারা রোপণ করেছেন। ফলে পুরো মাঠে একমাত্র আউশের ক্ষেত হিসেবে চোখে পড়ে কৃষক সাদেকের জমি।

তবে একা আউশ চাষ করাটা মোটেও সহজ ছিল না। মাঠে অন্য কোনো আউশের জমি না থাকায় পোকামাকড় ও ইঁদুরের আক্রমণ ছিল তার জন্য বড় চ্যালেঞ্জ। কৃষক সাদেকের ভাষায়, “পুরো মাঠের পোকা আর ইঁদুর সব আমার জমিতে।”

বিশেষ করে মাজরা পোকার আক্রমণ ছিল চোখে পড়ার মতো। ধানের কাণ্ডে আক্রমণ করে ফলন কমিয়ে দিতে পারে এমন এই পোকার দমনেও কৃষককে বাড়তি সতর্কতা অবলম্বন করতে হয়েছে। পোকা দমনে জমিতে পার্চিংয়ের ব্যবস্থাও করা হয়েছিল। পার্চিংয়ের মাধ্যমে পাখিকে জমিতে বসার সুযোগ করে দিয়ে প্রাকৃতিকভাবে ক্ষতিকর পোকা দমনের চেষ্টা করা হলেও কৃষকের ভাষ্য অনুযায়ী, তাতেও প্রত্যাশিত ফল মেলেনি।

এর সঙ্গে ছিল ইঁদুরের উৎপাত। বিশাল মাঠে অন্য জমিতে আউশ না থাকায় সাদেকের ক্ষেতটিই যেন পোকা ও ইঁদুরের প্রধান আশ্রয়স্থল হয়ে উঠেছিল। তারপরও হাল ছাড়েননি তিনি।

তামাকের পর জমিতে বাড়তি সার না দিয়েই আউশ

এই আউশ আবাদে আরেকটি বিষয়ও কৃষির দৃষ্টিকোণ থেকে গুরুত্বপূর্ণ। সারের হিসাব জানতে গিয়ে জানা যায়, কৃষক সাদেক আউশের জমিতে ইউরিয়া দিয়েছেন মাত্র ৫ কেজি। এর প্রধান কারণ, এর আগের মৌসুমে একই জমিতে তামাক চাষ করতে গিয়ে প্রচুর পরিমাণে সার প্রয়োগ করেছিলেন তিনি।

কৃষকের ধারণা ছিল, আগের তামাক আবাদে দেওয়া সারের কিছুটা মাটিতে অবশিষ্ট থাকায় আউশের জন্য বেশি ইউরিয়ার প্রয়োজন হবে না। তবে ইউরিয়ার পরিমাণ কম হলেও টিএসপি সার দিয়েছেন প্রায় ২০ কেজি।

কৃষি বিশেষজ্ঞদের মতে, আগের ফসলের সার ব্যবস্থাপনা পরবর্তী ফসলে পুষ্টি সরবরাহে কিছুটা ভূমিকা রাখতে পারে। তবে মাটিতে অবশিষ্ট পুষ্টির পরিমাণ নির্ভর করে মাটির ধরন, আগের ফসলে কী পরিমাণ ও কী ধরনের সার ব্যবহার করা হয়েছে এবং ফসলের পুষ্টি গ্রহণের ওপর। তাই মাটি পরীক্ষা ও ফসলভিত্তিক সার সুপারিশ অনুসরণ করাই নিরাপদ।

ফলন ভালো, কৃষকের মুখে স্বস্তির হাসি

এত প্রতিকূলতার পরও ব্রি ধান-৪৮ জাতের আউশের ফলন ভালো হয়েছে বলে জানিয়েছেন কৃষক সাদেক। ধান কাটার সময় ক্ষেতের অবস্থা দেখে তার প্রত্যাশাও বেড়েছে। পোকামাকড়ের আক্রমণ, ইঁদুরের উৎপাত এবং সীমিত সার প্রয়োগের পরও ফলন সন্তোষজনক হওয়ায় তিনি এটিকে নিজের জন্য বড় সাফল্য হিসেবেই দেখছেন।

কৃষক সাদেকের এই আবাদ শুধু একটি জমিতে ধান উৎপাদনের গল্প নয়, বরং প্রতিকূলতার মধ্যেও কৃষকের লড়াই করে টিকে থাকার গল্প। একই সঙ্গে তামাকের মতো অর্থকরী ফসলের পর জমিতে বিকল্প ফসল হিসেবে আউশ ধানের সম্ভাবনাও নতুন করে আলোচনায় এনেছে এই আবাদ।

কৃষি অফিসের বক্তব্য

মিরপুর উপজেলা কৃষি অফিসার মতিয়ার রহমান বলেন, আউশ ধান বাংলাদেশের কৃষি অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ একটি ফসল। ব্রি ধান-৪৮ স্বল্পমেয়াদি আউশ জাতগুলোর মধ্যে অন্যতম, যা উপযুক্ত পরিবেশ ও সঠিক ব্যবস্থাপনায় ভালো ফলন দিতে পারে।

তিনি বলেন, একটি বড় মাঠে একমাত্র আউশের জমি হওয়ায় কৃষক সাদেককে পোকামাকড় ও ইঁদুরের আক্রমণের বাড়তি চাপ মোকাবিলা করতে হয়েছে। মাজরা পোকার ক্ষেত্রে সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা, পার্চিং, নিয়মিত জমি পর্যবেক্ষণ এবং প্রয়োজন অনুযায়ী অনুমোদিত বালাইনাশক ব্যবহারের মাধ্যমে ক্ষতি কমানো সম্ভব।

মতিয়ার রহমান আরও বলেন, আগের ফসলে অতিরিক্ত সার প্রয়োগ করা হয়ে থাকলে পরবর্তী ফসলে একই মাত্রায় সার প্রয়োগের প্রয়োজন নাও হতে পারে। তবে শুধু অনুমানের ওপর নির্ভর না করে মাটি পরীক্ষা এবং কৃষি বিভাগের সুপারিশ অনুযায়ী সার প্রয়োগ করা উচিত। এতে উৎপাদন খরচ কমানোর পাশাপাশি মাটির স্বাস্থ্যও ভালো রাখা সম্ভব।

কৃষি কর্মকর্তা বলেন, “কৃষক সাদেকের মতো কৃষকেরা নতুন ফসলের সম্ভাবনা নিয়ে মাঠে কাজ করছেন। কৃষি অফিস সবসময় কৃষকদের প্রযুক্তিগত পরামর্শ ও প্রয়োজনীয় সহযোগিতা দিয়ে থাকে।”

কৃষকের শক্তিই বাংলাদেশের কৃষির শক্তি

একসময় একই মাঠজুড়ে ছিল তামাক। সেই মাঠে অন্য কেউ আউশ চাষ না করলেও একাই ঝুঁকি নিয়েছিলেন সাদেক। পোকা এসেছে, ইঁদুর এসেছে, পার্চিং করেও সব সমস্যা সামাল দেওয়া যায়নি। সার ব্যবস্থাপনাতেও ছিল ব্যতিক্রম। তবুও শেষ পর্যন্ত ধানের শীষে এসেছে আশার বার্তা।

কৃষকের এই লড়াই বাংলাদেশের কৃষির চিরচেনা বাস্তবতাকেই তুলে ধরে। প্রতিকূলতা যতই আসুক, কৃষক মাঠ ছাড়েন না। কখনো বন্যা, কখনো খরা, কখনো পোকামাকড়, কখনো উৎপাদন খরচের চাপ, সবকিছুর মধ্যেও তারা ফসল ফলানোর চেষ্টা চালিয়ে যান।

সাদেকের আউশ ক্ষেত যেন সেই কথাই আবার মনে করিয়ে দেয়, কৃষক হতাশ হন না। বারবার চেষ্টা করেন, ঝুঁকি নেন এবং নতুন সম্ভাবনার পথ খুঁজে নেন। কৃষক ভালো থাকলেই ভালো থাকবে দেশের কৃষি, আর কৃষি ভালো থাকলেই এগিয়ে যাবে বাংলাদেশ।

এল//দৈনিক দেশতথ্য //ঢাকা //